News Alimentazione



vendemmia settembre

Spesso si danno per scontate le cose di tutti i giorni, come il vino in tavola: ogni annata produce vini dalle caratteristiche diverse. Quest'anno la produzione piemontese è stata poca ma buona!

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mirtilli estate

Come ormai sapete sono un’amante della montagna. Se nel mese di agosto anche a voi capita di fare qualche passeggiata in zone di alpeggio dove vegetano verdi arbusti potrete facilmente trovare una gustosissima merenda, toccasana per il corpo: i mirtilli!

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Formaggio di Capra

Tra le tante ragioni per cui si consuma il formaggio caprino ci sono sicuramente la sua alta digeribilità, per cui è particolarmente consigliato a chi soffre di intolleranza al lattosio, ma anche la bassa percentuale di grassi, per cui è invece consigliato a chi soffre di ipercolesterolemia.

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sovrappeso e dolori articolari

Il sovrappeso e l’obesità, ormai è noto da tempo, sono fattori di rischio importanti per svariate patologie: ipertensione, diabete mellito, patologie cardiovascolari, ma sono anche un importante nemico delle nostre articolazioni, soprattutto di quelle degli arti inferiori, su cui gravano il peso del corpo e la gravità.

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cta mela

Chi sono

Ho scelto di essere una dietista (ho avuto la fortuna di scegliere il mio lavoro), credo in quello che faccio e voglio trasmetterlo alle persone che incontro nel mio cammino.

Rete Famiglia Veg

Faccio parte della Rete Famiglia Veg, un insieme di professionisti della nutrizione a base vegetale nell'alimentazione pediatrica e/o nella donna in gravidanza e allattamento.

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